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スイーツメニュー

抹茶のロールケーキ

抹茶のロールケーキ(5月限定)

高品質な抹茶をたっぷり入れて、ふわふわに焼き上げた生地に、抹茶の生クリームをたっぷりのせ、北海道産大納言と、 アクセントに抹茶のチョコレートを入れて、巻きました。
※5月中の期間限定販売 要予約



17cm 本体価格 1000円 (1080円 税込)

 
枝豆のモンブラン

枝豆のモンブラン

サクサクパイに塩ゆでした枝豆入り生クリームを絞り、旬の枝豆のモンブランクリームを たっぷりと絞りました。 塩味が効いた枝豆をさらにトッピングしました。


本体価格  410円   ( 442円 税込)

 
エキゾチック

エキゾチック

パッションフルーツ、マンゴー、ライム、バナナなど をムースにして、パッションのソースを かけました。 中にはパッションのゼリーが入っています。


本体価格  420円   ( 453円 税込)

 
フロマージュクリュ

フロマージュクリュ

フランス語で生のチーズ「レアチーズ」ケーキです。クリーミーなクリームチーズとさわやかな酸味の サワークリームを合わせ、 レモンの酸味もプラスしました。中には木苺が入っています。 優しい食感と さわやかな味わいです。


本体価格  420円   ( 453円 税込)

 
イチゴのパイシュー

イチゴのパイシュー(季節限定)

サクサクのパイ生地にカスタードクリーム、生クリーム、イチゴをサンドして、香ばしいシュー生地をのせました。誰もが大好きな黄金の組み合わせ
※期間限定販売



本体価格  380円   ( 410円 税込)

 
あんとごまと生クリームのパイシュー

あんとごまと生クリームのパイシュー(季節限定)

サクサクのパイ生地にゴマのカスタードクリーム、生クリーム、北海道産のあんをサンドして、 香ばしいシュー生地をのせました。あんと生クリームは相性ばっちり。ゴマの風味が一段と味に深みを加えています。
※期間限定販売



本体価格  380円   ( 410円 税込)

 
ピスタチオのクレームブリュレ

ピスタチオのクレームブリュレ(季節限定)

表面をカリカリに焼いてスプーンでコツコツと割って食べるクレームブリュレ。 フレッシュピスタチオをたっぷり使って 香りと風味豊かに、中にグリオットチェリーを入れて甘さ控えめに仕上げました。
※期間限定販売

本体価格  420円   ( 453円 税込)

 
オレンジのサバラン コアントロー風味

オレンジのサバラン コアントロー風味(季節限定)

夏向けに爽やかな風味と香りのコアントローをたっぷり使ったオレンジのサバラン。自家製ブリオッシュをコアントロー(オレンジリキュール) にたっぷりと浸し、カスタードクリームと生クリーム、フレッシュオレンジを中にサンドしました.冷たく冷やしてお召し上がりください。
※期間限定販売

本体価格  430円   ( 464円 税込)

 
金魚鉢

金魚鉢

マスカルポーネをベースに バニラ風味のムース仕立てました。底はアーモンドのスポンジ。 中に赤い実のソースが入っています。 金魚はイチゴでできています。夏らしい器も人気です


 本体価格 430円 ( 464円 税込)

 
モンブラン

モンブラン(季節限定)

フランス産のマロンペーストを口の中で、スッと溶けていくように軽めに仕上げました。 中にはホイップした軽い生クリーム、刻んだ栗入りです。 生クリームと同じくらい柔らかく、ふんわりした食感。 底はアーモンドのスポンジで味のアクセントになっています。
本体価格  410円   ( 442円 税込)

 
フォレノワール

フォレノワール(季節限定)

黒い森のさくらんぼ酒のケーキ、という意味のドイツ伝統菓子です。チョコレートケーキの一つですが、 ココアのスポンジ生地に グリオットチェリーが入った フルーティーなチョコレートクリームをサンドし、 純生クリームで仕上げました。
本体価格  380円   ( 410円 税込)

 
フルーツのタルトレット

フルーツのタルトレット

季節のフルーツをたっぷりのせました。サクサクのタルト生地にカスタードクリームをたっぷり絞りました。当店の人気NO1のケーキです。


本体価格 360円   (388円 税込)

 
ブルーベリーのタルトレット

ブルーベリーのタルトレット(季節限定)

サクサクのタルトレットにカスタードクリームを絞り、ブルーベリーをたっぷりとのせました ブルーベリーは健康にとてもいいフルーツ。 健康が気になる方にもおすすめです!! お口の中に広がります。




本体価格  360円   (388 円 税込)

 
ザッハトルテ

ザッハトルテ

ベルギー産スイートチョコレートを練りこんだスポンジ生地にアンズジャムをはさみ、表面全体を溶かしチョコレート入りのフォンダン(糖衣)で コーティングした、オーストリアの代表的なチョコレートケーキ。本場のザッハトルテに忠実に作りました。


本体価格  380円   ( 410円 税込)

 
大人のためのチョコレートケーキ

大人のためのチョコレートケーキ

洋酒を効かせた大人の方向けのリッチな味わいのチョコレートケーキです。チョコレートスポンジとチョコレートクリームを交互に重ねました。 シロップを打ってとてもしっとりとしているので、スポンジとチョコレートクリームがお口の中でなめらかに溶け合います。


本体価格  380円   ( 410円 税込)

 
チーズトルテ

チーズトルテ

低脂肪のフロマージュブランとサワークリームを使った、甘さ控えめのヘルシーなチーズケーキです。 レモンを効かせた爽やかな酸味があり、甘いものの苦手な方でも、美味しく食べていただけます。


本体価格  310円    ( 334円 税込)

 
イチゴのショートケーキ

イチゴのショートケーキ

定番のイチゴのショートケーキ。スポンジは軽く、シロップがなじみ、すっと口の中で溶けていきます。高品質で軽めにホイップした 生クリームを使用しているため、軽い食感で誰からも愛されているケーキです。


本体価格  350円   ( 378円 税込)

 
4種チーズの盛り合わせ

4種チーズの盛り合わせ

チーズケーキ好きの方にはとってもオススメのチーズケーキの盛り合わせです。マスカルポーネのベイクドチーズケーキ、 カマンベールのレアチーズケーキ、フロマージュブランのレアチーズのタルトレット、パルメザンチーズのパイの4種類です。


本体価格  530円   ( 572 円 税込)

 
4つの味のプティフール

4つの味のプティフール

一口サイズのケーキ。ブルーベリーのタルトレット・イチゴのタルトレット・モンブラン・チョコレートのムースの4種類です。 いろいろ食べたい人には、オススメのプティフールです。


本体価格  600円   (648円税込)

 
プリンアラモード

プリンアラモード

サクサクのコーンワッフルに、スポンジ生地、生クリームを絞りプリンとフルーツをトッピング。イチゴのチョコレートがアクセントになっています。


本体価格 460円   (496円税込)

 
シュー・ア・ラ・クレーム

シュー・ア・ラ・クレーム

当店自慢のカスタードクリームと生クリームをサクサクのシュー生地にサンド。お手頃価格の定番スイーツ。



本体価格  150円   (162円 税込)

 
パリブレスト

パリブレスト

フランスのパリとブレストを往復するサイクリング競技から名前がついた、パリブレスト。自転車の車輪の形です。アーモンドをまぶした香ばしいシュー生地に、 アーモンドクリームと生クリームをサンドしました。


本体価格  250円    270円 ( 税込)

 
クレームブリュレ

クレームブリュレ

新鮮な卵黄と牛乳を使い、プリンよりも濃厚でクリーミーに仕上げました。ご注文いただいてから、表面をカリッとバーナーで焼きます。



本体価格  300円   ( 324円 税込)

 
やわらか牛乳のプリン

やわらか牛乳のプリン

新鮮な牛乳と卵を使ってシンプルに素材の味を生かして作りました。添加物は一切使っていませんので、お子様も安心して食べていただけます。 やわらかでとろりとした美味しい牛乳プリンです。


本体価格  250円   ( 270円 税込)

 
濃厚焼きチーズタルト

濃厚焼きチーズタルト

デンマーク産クリームチーズを使った濃厚で、なめらかな味わい!サクサクタルトにチーズクリームを詰めて 焼き上げました。賞味期限は冷蔵で3日間。ちょっとケーキを食べたい時、ちょっとした手土産にオススメです。


本体価格  200円    ( 216円 税込)