数ある記念日の中には、無理やり語呂合わせで制定しているものが多いようで、今日8月17日の「パイナップルの日」というのも、どうやらその一つみたいです。

８　１　７

何とかうなずけそうですが。。。。

当店では、パイナップルの焼菓子『アナナス』を常時販売しています。アナナスとは、フランス語やイタリア語で「パイナップル」です。卵とバターをたっぷり使って、フレッシュパイナップルを小さくカットしたものを混ぜ合わせ、しっとりと焼き上げたお菓子です。

マドレーヌやフィナンシェなどに比べ、あまり見かけない焼菓子だと思います。しっとりとして、コーヒー紅茶によく合うオススメの一品です。