リンゴのスイーツが美味しい季節です。タルトタタンに続いて、リンゴを使ったスイーツをご紹介します。今回は『リンゴのタルト』です!
La LAUSANNEでは、山形産の完熟紅玉リンゴを使っています。ジューシーな紅玉を丁寧にスライスし、シロップで煮込み、サクサクのパイ生地にたっぷり敷き詰めました。その上に、フレッシュなリンゴをのスライスを隙間なく重ね、こんがりと焼き上げております。中は濃厚なリンゴのシロップ煮、外側はフレッシュ感が残るリンゴのスライス…2層に重ねた、味わい深いリンゴのタルトです。
店頭では、1カットで販売しておりますが、1ホールでもお求めいただけます。ただし、事前にご予約が必要ですので、ご注意下さい(価格は税込みで2,268円です)。リンゴの美味しい、この時期だけのスイーツです。是非お試し下さい!