今年の6月は、梅雨入りと梅雨明けの両方が同じ月内で発表されるという、非常に珍しい展開となりました。天気図を見ても梅雨前線…
今年は、静岡市による地域消費促進事業が目白押し!ラ・ローザンヌのある興津商店街も、7月1日(金)から『静岡市 スマホde…
ラ・ローザンヌでは、生菓子でも焼菓子でも、当店ならではのオリジナル商品を取り揃えている一方で、フランスの伝統的なスイーツ…
洋菓子店では、生クリームやフルーツを使っている事から賞味期限が短くなる生菓子に比べると、焼菓子は長持ちするという事で、ギ…
ケーキ屋さんの商品の特徴として、「季節ごとに変わるもの」と「どの季節でもあるもの」とに区別出来る事が挙げられます。このW…
日中は気温がかなり暖かくなり、時には25度を超す「夏日」と言われる日もチラホラ…眩しい陽射しや心地よく吹き抜ける風を感じ…
お子さんの成長を祝う「子どもの日」や、お母さんに日頃はなかなか言えない感謝の気持ちを伝えるチャンスでもある「母の日」──…
年度末…卒業や進学、異動etc.が重なるこの時期は、洋菓子店もギフト商品需要が高まり、忙しくも充実した日々が続きます。日…
スイーツは味もさる事ながら、見た目も重要です。特に、味は食べてからじゃないと判断出来ませんが、見た目的に目を引くか否かは…